JacobY
Suelo estar
Registrado: 04 May 2020
Mensajes: 69
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 Publicado: 31 Octubre 2022 17:39:50 Título del mensaje: Conocer técnicas de emplatado |
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| Amigos el aspecto visual es una parte muy importante de la comida contemporánea. Un plato además de saber y oler bien tiene que resultar atractivo a la vista. En lograr este atractivo se centran las técnicas de emplatado, no es más que colocar los elementos de una preparación en el plato, de modo que al comensal le resulte agradable a la vista y le resulte fácil y placentero de comer. |
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