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PALIDUCHA
De profesion Forer@
Registrado: 22 Jul 2010
Mensajes: 625
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 Publicado: 20 Septiembre 2013 17:01:44 Ttulo del mensaje: |
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| Jijiji o jose luis o bibliasexo jijiji |
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Siumia
Come y duerme en el Foro
Registrado: 29 Sep 2013
Mensajes: 410
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| Publicado: 14 Octubre 2013 10:12:43 Ttulo del mensaje: |
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| #Sodio_860# escribi: | Mi caso en la cocina es un tanto especial. Llevo cocinando toda la vida, desde que sal de casa de mi madre. Cocin para mi ex, cocino para mis hijos y cocino para mi actual pareja.
Lo cierto es que tengo maa para estos menesteres, aunque nunca me ha gustado, demasiado tiempo. Suelo hacer muchas cosas al horno y con la olla express, que as es todo ms rpido y queda muy bueno.
Me ro cuando invito a comer a la familia y tanto mi madre como mi suegra (ambas excelentes cocineras) dicen que ya las he superado.
En fin, os dejo la clasica receta de croquetas de pollo, pero ir incorporando otras
Croquetas de pollo
Ingredientes para 24 croquetas de pollo caseras:
1 pechuga de pollo
2 huevos cocidos
400 ml. de leche
1 cucharada (grande) de mantequilla
1/2 cebolla o la parte blanca de un puerro
3 cucharadas de harina
Aceite de oliva virgen
Sal
Nuez moscada
Para rebozar y frer las croquetas:
Aceite (yo prefiero de oliva para todo lo que son fritos)
2 huevos
Pan rallado. Si quieres un toque especial, cambialo por copos de pur deshidratado
Sal
Elaboracin de la receta:
1.Desmenuzamos la carne de pollo quitando grasas, pieles, huesecillos.
2.En un cazo ponemos a pochar en la mantequilla y un chorrito de aceite de oliva, la cebolla o el puerro picado muy finamente, con cuidado de que no nos coja mucho color. Importante usar fuego lento.
3.Aadimos la harina y removemos hasta que se ligue con el sofrito.
4.Incorporamos al cazo la leche, sazonamos junto con una pizca de nuez moscada.
5.Removemos con unas varillas, para evitar grumos, hasta que la bechamel espese.
6.Retiramos, aadimos el pollo desmenuzado junto con los 2 huevos picados, removemos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Mejor si dejamos reposar toda la noche.
7.Una vez est fra la masa procederemos a formar las croquetas.
8.Puedes dar la forma a las croquetas que ms te guste, alargada o en bolitas como las de la fotografa.
9. Despus las rebozamos las croquetas de pollo caseras primero en huevo batido con una pizca de sal y despus en pan rallado.
10.Segn las vayamos rebozando las colocamos sobre papel de cocina en una bandeja.
11.Ponemos abundante aceite a calentar en una sartn y procederemos a frer las croquetas hasta que estn doradas.
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Cuando llegu por aqu y vi la receta me encant, la hice y me salieron estupendas, no haba hecho croquetas nunca, escrib a Sodio_860 un mensaje privado para darle las gracias que no s si llegara a leer porque me llev la sorpresa de que se haba borrado!
Le voy a dejar entretenimiento a BOB_ESPONJA, PALIDUCHA y dems de la banda. En este mensaje hay muchas... mentiras, pero la principal est en la receta... un fallo tremendo. Ale a buscar! Les voy a dar un avance, este Sodio_860 no es Dante_700... Pero eso ustedes ya lo saben... |
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PALIDUCHA
De profesion Forer@
Registrado: 22 Jul 2010
Mensajes: 625
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| Publicado: 14 Octubre 2013 16:15:38 Ttulo del mensaje: |
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| Jijijijiji ves komo saves mucho pa ser nueva? Jijijijiji |
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#hispavista#
De profesion Forer@
Registrado: 03 Jul 2013
Mensajes: 778
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| Publicado: 14 Octubre 2013 18:28:53 Ttulo del mensaje: |
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| jjiiji poco a poco ya saldra como la setasssss de esta temporada jijijiji |
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Siumia
Come y duerme en el Foro
Registrado: 29 Sep 2013
Mensajes: 410
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| Publicado: 14 Octubre 2013 19:14:33 Ttulo del mensaje: |
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| Cuestin de observacin seoritas; ser nueva no implica ser gilipollas, de la misma manera que ser veteranas no es sinnimo de inteligencia. No hace falta sealar. Pero me complace que asientan sobre lo que he comentado, eso quiere decir que algo tienen qu ver... |
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PALIDUCHA
De profesion Forer@
Registrado: 22 Jul 2010
Mensajes: 625
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| Publicado: 15 Octubre 2013 04:21:44 Ttulo del mensaje: |
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| Jijiji es ke segun tu fecha de alta no as podido conocer a Dante jijijijij y afirmas muy segura ke no es sodio jijijijiji ke mala leche jijijij |
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#Urko996#
Iniciad@
Registrado: 14 Feb 2014
Mensajes: 9
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| Publicado: 05 Marzo 2014 20:29:53 Ttulo del mensaje: no soy Argiano |
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No soy un cocinero de renombre... soy el chef en mi casa, jaja solo para mi.... digamos que soy como juan palomo... yo me lo guiso yo me como!
Me gustaria juntarme con gente que le guste la cocina, estoy dispuesto a aprender, si alguno tiene alguna sociedad .... un vinito....
Un saludo. |
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LucasMalone
Maestr@
Registrado: 11 Jun 2020
Mensajes: 40059
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| Publicado: 19 Diciembre 2020 12:49:28 Ttulo del mensaje: |
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| Los abogados penalistas estn especializados en Derecho Penal y debe estar a la disposicin de su cliente desde momento en que lo citen a comparecer en una dependencia policial o un juzgado, l se encargar de buscar toda la informacin acerca de la causa en que est involucrado su cliente y le dar asesora en cuanto a los derechos que lo amparan. El abogado penalista debe tener pleno conocimiento de las leyes y normas que abarcan esta rama del derecho, como lo es el Cdigo Penal y la Ley de Enjuiciamiento Criminal. Entre los asuntos ms comunes que tratan estn: los delitos contra las personas y la vida, como son lesiones, asesinato y homicidio entre otros; delitos contra el patrimonio que son robos, hurtos, estafa o apropiacin indebida; delitos contra la Administracin, Delitos laborales, sexuales, contra la salud pblica entre otros. Al necesitar los servicios de un abogado especialista en esta rama, puede consultar con un el despacho Castell Abogados que cuenta con el mejor abogado penal Palma de Mallorca, que le representar de forma profesional y responsable en lo que sea necesario. |
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xiaowolf
Maestr@
Registrado: 17 Sep 2024
Mensajes: 93744
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